Ladang Nipah Kipli
Tarikh: 19 Okt 2018
Pergi visit Muhammad sebab katanya boleh outing. Kami pandu kereta kecil saja sebab konon nak jimat minyak kereta. Tapi bila sampai tempat Muhammad, dia bawa kawan nak ikut sama outing…nasib lah kereta kecil ni, kita sumbat juga semua kawan-kawan Hammad. Ha..ha..ha..lagi ramai lagi meriah!
Nak bawa depa ke mana? Buka Google Map, cari tempat menarik sekitar kami, Oh jumpa Ladang Nipah Kipli. Teringat cerita Zaidi minggu lepas pasal Ladang ni. Katanya ada tempat buat nira nipah fresh dan kita boleh lihat proses penyediaannya. Kami kut jer panduan kat Google Map, tempat ni terletak di Sanglang Perlis. Dekat sejam juga perjalanan dari Beseri, tempat belajar Muhammad.
Lokasi Ladang Nipah Kipli menurut Google Map.
Perjalanan ke Ladang Kipli ini menysuri tepi laut yang sangat mendamaikan pemandangan. Saya buka tingkap kereta dan menjengah ke laur…emmm, pemandangan cantik, tapi baunya…err…bau agak hanyir.
Niat nak tengok orang buat nira nipah. Terbayang-bayang cerita Zaidi. Sampai-sampai depa dah tak buat lagi pameran proses penyediaan Nira. Sekarang ni hanya sekadar jual nira nipah, kedai makan, dan jual produk tempatan seperti belacan, kerepek dll. Patutla masuk percuma. Dulu katanya berbayar. Iman upset juga, tapi sempat juga posing dekat pokok nipah.
Muka Iman yang upset, pokok nipah dan buah nipah. Untuk buat nira, tangkainya (yang hujung ada buah tu) dicantas dan ia akan menitiskan air nira yang manis dan sangat sedap (bukan untuk orang diabetes)
Jadi kami hanya order dan minum nira yang dah siap. Kami pesan satu jag nira. Kemudian pesan masakan panas lain. Sebelum balik, beli belacan dan kerepek kat kedai yang ada dalam ladang nipah ni juga.
Tempat makan dalam Ladang Nipah.
Alang-alang dah sampai, kita makanlah. Jag hijau tu jag air nira. Dalam gambar ni kak As, Iman, Hammad dan kawan2
Free, tak perlu bayar masuk sini. Tapi makan kena bayar la…hi..hi…
Masa balik, sempat tengok matahari jatuh. Sebab penjalanan ke ladang nipah tu betul2 tepi laut. Nampak saat-saat matahari terbenam. Sangat indah pemandangannya. Sungguh, tidak ada nikmat Allah yang dapat didustakan.
Sangat indah pemandangan matahari terbenam di kuala ini. Sangalang perkampungan nelayan rupanya – ada banyak perahu saiz kecil dan besar di ‘tambat’ di sini.
